QUESO ROQUEFORT PAPILLON NEGRO DOP

Queso Roquefort Papillon Negro con Denominación de Origen Protegida elaborado a partir de leche cruda y entera de oveja de raza Lancaun. Se puede pedir:

- Cuña de queso 300-350 gramos.

- Medio queso (1,4 kg).

Queso Roquefort Papillon Negro DOP: La Joya Azul Francesa en Planeta Jamón

Descubre la intensidad y la complejidad de uno de los quesos azules más prestigiosos del mundo. En Planeta Jamón, te traemos el auténtico Queso Roquefort Papillon Negro DOP, una delicia que eleva cualquier tabla de quesos y que ahora puedes comprar online para disfrutar de una experiencia gourmet inigualable.

Roquefort Papillon Negro DOP: Sabor Intenso y Tradición

El Queso Roquefort Papillon Negro es más que un queso; es una leyenda. Con su Denominación de Origen Protegida (DOP), este queso azul francés garantiza su autenticidad y un riguroso proceso de elaboración. Procede exclusivamente de leche cruda de oveja de la raza Lacaune, y su maduración se realiza en las cuevas naturales de Combalou en Roquefort-sur-Soulzon, donde el hongo Penicillium roqueforti le confiere sus inconfundibles vetas azul-verdosas.

Las características del Roquefort Papillon Negro lo hacen único:

• Sabor Potente y Complejo: Notas intensas, salinas y ligeramente picantes, con un final dulce y persistente.

• Textura Cremosa: Se deshace en el paladar, ofreciendo una sensación untuosa y rica.

• Aroma Característico: Un bouquet profundo y penetrante, signo de su maduración perfecta.

Es el compañero ideal para maridar con vinos dulces, como Oporto o Sauternes, o para disfrutar con frutos secos y pan de centeno. También es un ingrediente estrella en salsas, ensaladas y para gratinar.

Comprar Roquefort Papillon Negro Online en Planeta Jamón

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