PALETA DE CEBO DE CAMPO
Paleta de cebo de campo ibérica
La paleta de cebo de campo es una de las grandes joyas de nuestra gastronomía, un producto que equilibra a la perfección el sabor y un precio inigualable. A diferencia de otras paletas, esta pieza procede de cerdos ibéricos que han vivido en libertad en las dehesas y se han alimentado con cereales y leguminosas. Es este estilo de vida, en constante movimiento, lo que le confiere a su carne una infiltración de grasa única y una textura más firme que la distingue. En Planeta Jamón, seleccionamos cada paleta de cebo de campo ibérica por su sabor intenso y aroma inconfundible, garantizando un producto de máxima calidad en cada bocado.
Paleta de cebo de campo ibérica
La paleta de cebo de campo es una de las grandes joyas de nuestra gastronomía, un producto que equilibra a la perfección el sabor y un precio inigualable. A diferencia de otras paletas, esta pieza procede de cerdos ibéricos que han vivido en libertad en las dehesas y se han alimentado con cereales y leguminosas. Es este estilo de vida, en constante movimiento, lo que le confiere a su carne una infiltración de grasa única y una textura más firme que la distingue. En Planeta Jamón, seleccionamos cada paleta de cebo de campo ibérica por su sabor intenso y aroma inconfundible, garantizando un producto de máxima calidad en cada bocado.