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PALETA DE CEBO DE CAMPO
Paleta de cebo de campo ibérica
La paleta de cebo de campo es una de las grandes joyas de nuestra gastronomía, un producto que equilibra a la perfección el sabor y un precio inigualable. A diferencia de otras paletas, esta pieza procede de cerdos ibéricos que han vivido en libertad en las dehesas y se han alimentado con cereales y leguminosas. Es este estilo de vida, en constante movimiento, lo que le confiere a su carne una infiltración de grasa única y una textura más firme que la distingue. En Planeta Jamón, seleccionamos cada paleta de cebo de campo ibérica por su sabor intenso y aroma inconfundible, garantizando un producto de máxima calidad en cada bocado.
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Paleta de cebo de campo ibérica
La paleta de cebo de campo es una de las grandes joyas de nuestra gastronomía, un producto que equilibra a la perfección el sabor y un precio inigualable. A diferencia de otras paletas, esta pieza procede de cerdos ibéricos que han vivido en libertad en las dehesas y se han alimentado con cereales y leguminosas. Es este estilo de vida, en constante movimiento, lo que le confiere a su carne una infiltración de grasa única y una textura más firme que la distingue. En Planeta Jamón, seleccionamos cada paleta de cebo de campo ibérica por su sabor intenso y aroma inconfundible, garantizando un producto de máxima calidad en cada bocado.